家常番茄鱼简单的做法 ？家常番茄鱼简单的做法窍门

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，谢谢大家了哈 
，法豆法家法下面我们开始吧 ！角面

本文目录

1. 炉面怎么蒸不粘
2. 家常焖面怎么做

炉面怎么蒸不粘

选择细面条，豆角的在蒸面之前，炉面应该把生面条用油拌一下，常做常然后再蒸就不粘了，法豆法家法同时蒸面时间不要太长，角面锅开后蒸约7—8分钟即可，另起锅炒配菜，可以用豆芽，豆角 ，蒜台，肉等 ，等炒好后和蒸好的面拌拌重新再蒸5分钟，卤面就蒸好了
，不会粘的 ，蒸出的面又香又软
，筋道可口。

家常焖面怎么做

家常焖面怎么做？

材料

主料：面条 、豆角、胡萝卜、里脊肉 、鸡蛋；辅料：

家常焖面

豆角切丝备用

胡萝卜切丝备用

里脊肉切丝备用

1、鸡蛋打散 ，热锅凉油放葱花；

3、葱花爆香  ，先后放入里脊肉丝 ，胡萝卜丝 ，豆角丝，事先炒好的鸡蛋；

4 、加入酱油和适量水，放上面条，盖上锅盖焖面；

5
、放入盐和鸡精炒匀，出锅。

扩展资料：

焖面(BraisedStringBeanwithNoodle)是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃
，流行于山西，陕西，河南，河北 ，北京 、天津、内蒙古
，辽宁，安徽 ，湖北等长江以北大部分地区 ，又称为蒸面 、卤面、炉面、垆面
、烀面、糊面 。

焖面和卤面做法类似，但选用食材有些许区别，卤面的面条比焖面要细的多，口味也比焖面较为清淡
。

焖面主料是面粉 ，配料主要是卷心菜，豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇 ，香菇，土豆丁，有养心益肾 、健脾厚肠 、除热止渴的功效 。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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